Man tager en skål grøn salat. Indholdet kan naturligvis afstemmes efter årstiden, selv om forretningerne og luftfartsselskaberne for længst har afskaffet årstiderne, og således tilbyder friske asparges fra Thailand eller Chile i november,...

Kun fantasien sætter grænser for det kulinariske begreb happere, eller rettere hapser. Et lidt kælent navn for aperitif, antipasta eller amuse bouche. Det drejer sig kort sagt om diverse blendede produkter, af pureagtig konsistens, der indtages...

Når fruen har plukket 3 kg præmietyttebær, er det tid at tolde af høsten og koge kompot, hvis ikke alle bærrene skal gå over i glemslen i dybfryserens arkiverende dvale, og ende med den smigrende betegnelse årgangstyttebær.